創業1971年、長く地元の人々に愛されそして気軽に食べられる洋食店は2代目店主が創業30周年の際にリニューアルオープン、店名も「キッチンごとう」から「洋食 GOTOO(ゴトー)」に変更、こちらは6年程前に訪問してグルメサイト(Retty)に投稿した時の写真。
GOTOO
そんな皆さんに愛される店である筈の洋食GOTOOなのですが、関連キーワードに即「洋食GOTOO 接客」と出てくる程に接客は少々難のあるお店らしいのです。 (ﾟДﾟ;)ｺﾜｰ
〈目次〉
洋食GOTOO 数々のエピソード
【検索先より抜粋】
・入店時に「20分以内で食べてください」と言われる
・店主が客に「たいした人生送ってないから飲食のルールも分かんないんだろ」と暴言
・食べ終ってすぐに帰らないと店主にお前呼ばわりで「帰れ！」と言われる
・何度か通ってもいきなり入店拒否がある
・店主と従業員(奥さん？)が仲悪いのだか店主さんが小言で時折怒っている
・サイコ的雰囲気がある店主
いくらなんでもサイコ的雰囲気は酷いと思いながら店主の写真が載っているサイトを見ましたが、人当たりが良さそうなシェフの印象。しかし一見優しげな人にサイコが多いのを知って再び (ﾟДﾟ;)ｺﾜｰ
GO TO GOTOO
JR山手線「大塚駅」南口に出てサンモール商店街内に入ります
後ろは元気に走る都電荒川線
いきなり店主がブチ切れない事を祈って近くの天祖神社で参拝、ランチを食べるのにも色々と手間暇かかってしまいます(T_T)
五差路の一角にGOTOOはあります、緊急事態宣言中の時短営業により一層気が短くなっている筈の店主なので更なる注意が必要。
お昼前で太陽の位置のせいか、ダークサイドに堕ちた店主のせいか、どの位置で撮っても影になってしまいます(´･ω･`)
たいした人生送ってない僕が来ましたよ！
ブチ切れシェフ(店主)対策の3点
①カウンター7席・ボックス席2つの狭い店内の為に回転率には気を使っている模様、店員はカウンター3名・ホール1名の4人体制でお出迎え。向かって1番左側にシェフ(店主)がおります、黙って早く食べ終えてサッサと帰りましょう。
②抑揚のある口調で接客する一見人当たりの良さそうなシェフですが、確かにどことなくプライドの高さは感じます。物事をスクエア(四角四面)に捉え、自分の意にそぐわない客には真っ赤になってキレそうな雰囲気、予めオーダーするメニューは決めて店内でSNS・ブログ用の写真を撮るのは控えましょう、下はビクビクしながら撮ったカウンター前のテイクアウト用弁当の写真(ﾟДﾟ;)ｶﾞｸﾌﾞﾙ…
③客を選ぶ様になってしまったのは、店がマスコミに取り上げられた挙げ句に興味本位でマナーのよろしく無い客が来て、頑なになってしまったのかも知れません…なので「こういう人なんだ」と大きな気持ちでの来店をオススメ、そして狭い店内なので大人数での訪問は避けた方が無難です、あとお会計は現金オンリー。
カキフライセット(1650円)を早食い
注文後3分程でカキフライセットが到着「20分以内に食べて下さい」と言われたら「3分以内に食べてやるよ(｀Д´)ﾉ」と豪語しようと思っておりましたが、このボリュームだと3分以内の完食は多分無理💧
シェフはロック好きなのか店内BGMには70年代後半にイギリスの怒れる若者に大人気だったバンドTHE JAMの「悪意という名の街」が流れ始めました、曲が終わる3分以内に食べろ！という悪意を感じてしまいます、今でも怒れる若者のシェフ(ToT)
とりあえずいただきます、カキは臭みの無い良質な素材ですがそんな余韻に浸っているヒマはありません。(♪内は悪意という名の街の歌詞・訳詞)
♪Better stop dreaming of the quiet lifes
平穏な人生を夢見るのは止めたほうがいい。
'Cos it's the one we'll never know
そんなことはありえないから♪
タルタルソース・マスタード・ウスターソースを浸けて3つの味が楽しめますが、僕には3分以内に完食する事で頭が一杯。
♪And quit running forithat runaway bus
走り去るバスを追うのはよせ
'Cos those rosey days are few
パラ色の日々なんて見えやしないから♪
確かに美味しいこのプリプリの牡蠣、接客業にありがちな、つい謝ってしまう事を拒否する店側の心意気を感じてしまいます。
♪And...stop apologising for the things you've never done
自分がしてもいないことに
つい謝ってしまうのはやめろ♪
結局3分以内の完食は無理でしたが、罵られる事なく無事に店を出る事ができました、食べる時間は短く人生は無残。でもそんな時は「洋食GOTOO」から徒歩3分の姉妹店「CAFE GOTOO」でくつろいで！という店主の優しさを感じるランチなのかも知れません。
♪'Cos time is short and life is cruel
時間は限られているし人生は容赦ないものだから
But it's up to us to change
でもおれたち次第で変えられるんだ♪
♪This town called Malice
この悪意という名の街を(ﾉД`)♪
洋食GOTOO
営業時間：11:00～14:00・17:30～20:00
※水曜はランチタイムのみ
定休日：日曜・祝日
住所：東京都豊島区南大塚3-54-1
電話：03-3983-0613カフェGOTOO大塚店
営業時間：平日/8:00～18:00・土曜/9:00～18:00
定休日：日曜・祝日
住所：東京都豊島区南大塚3-51-2
電話：03-3982-0144
H.P.：https://gotoo.web.fc2.com/