料理の嫌いなウチの母の得意料理はスーパーで買ってきて皿に移すだけの刺身定食をはじめ色々とありますが、しらす丼も結構な頻度で食卓に出てきておりました。鮮魚好きの母は今でもシラスは白い魚だと思い込んでいますが、釜揚げの段階で白くなるのであって…