グラタンはその人の食文化への想いが伺い知れる指標になる料理である事が僕の持論です、コンビニで温めるグラタンそして洋食店で手を込んで出されるグラタンどちらも美味しく幸せな気持ちになれる料理、それ故にグラタンに対して愛情のない態度で接する人達…